Завтраки

c 11:00 до 12:00

Овсяная каша на миндальном молоке

 
 

250 руб.

Овсяная каша на соевом молоке

 
 

250 руб.

Овсяная каша на кокосовом молоке

 
 

250 руб.
Самосы

Самосы

Бездрожжевое тесто с индийскими специями, адыгейским сыром и начинкой из шпината, брокколи, картофеля, зеленого горошка, кинзы. Подается с тамариндовым соусом
 
 
 
 

300 руб.
Картофельные роллы

Картофельные роллы

Бездрожжевое тесто на сливках, картофель, домашний сыр, зелень. Подается со сметаной и соусом песто.
 
 
 
 
 
 

300 руб.
Сырники «Веселый Творожник»

Сырники «Веселый Творожник»

Творог, мука, манка, сахар, ваниль
 
 
 

280 руб.
Запеканка Гауранга

Запеканка Гауранга

Картофель, домашний сыр, специи, зелень. Подается со сметаной
 
 
 

320 руб.
Кекс Провинциальный ореховый с изюмом

Кекс Провинциальный ореховый с изюмом

Тофу, цельнозерновая мука, грецкие орехи, подсолнечное масло, изюм
 
 

160 руб.
Коко Пепе

Коко Пепе

Кокос, банан, миндаль, сахарная пудра, молоко
 
 
 

180 руб.
Овсяное печенье

Овсяное печенье

Овсяные хлопья, мука, сливочное масло, грецкие орехи, семена льна, сахар, корица, шоколад
 
 

220 руб.
Инжирное печенье

Инжирное печенье

Инжир, лен, обойная мука, вода
 
 
 
 

220 руб.
Индийские сладости

Индийские сладости

Ассорти сладостей из сухофруктов и орехов
 
 
 

220 руб.
Манго бурфи

Манго бурфи

Манговое пюре, адыгейский сыр, миндаль
 
 
 

280 руб.
Творожная запеканка

Творожная запеканка

Творог, манка, изюм. Подается с клубничным вареньем и сметаной
 
 
 

290 руб.

Мия Чиа

Чиа пудинг с кокосовым молоком, манго, кокосовыми чипсами, ванилью
 
 
 

320 руб.
Морковный торт «Фанни-Банни»

Морковный торт «Фанни-Банни»

Морковь, изюм, грецкий орех, имбирь, обдирная мука, сахар. Крем из сладкого сливочного сыра
 

320 руб.
Брауни

Брауни

Обойная мука, какао, финики, фундук, темный шоколад. Подается с соусом из тофу, фундука, какао, миндального молока
 
 

340 руб.
Панна-котта

Панна-котта

Нежный кокосовый крем со взбитыми сливками и натуральным манговом пюре
 
 
 

320 руб.
Чудо племени Майя

Чудо племени Майя

Миндальная паста, киноа, фундук, семечки тыквы, подсолнечника и льна, кленовый сироп
 
 

350 руб.

Основное меню

c 12:00 до 22:30

Закуски

Тапенад

Тапенад

Паштет из черных и зеленых оливок, вяленых помидоров и специй. Подается с французским багетом
 
 

320 руб.
Спаржа «Ботани’к»

Спаржа «Ботани’к»

Спаржа, приготовленная на пару. Подается с соусом «французский винегрет» и долькой лайма.
 
 

480 руб.
Хумус

Хумус

Паштет из турецкого гороха, соуса «тахина», лимона, специй. Подается со свежими овощами и питой.
 
 

390 руб.
Картофельные роллы

Картофельные роллы

Бездрожжевое тесто на сливках, картофель, домашний сыр, зелень. Подается со сметаной и соусом песто.
 
 
 
 
 
 

300 руб.
Самосы

Самосы

Бездрожжевое тесто с индийскими специями, адыгейским сыром и начинкой из шпината, брокколи, картофеля, зеленого горошка, кинзы. Подается с тамариндовым соусом
 
 
 
 

300 руб.

Салаты

Супер Боул

Салат «Супер Боул» с соусом «французский винегрет»

Киноа, авокадо, батат, микс зеленых салатов, хумус, каламаты, маринованная свекла. Подается с соусом “французский винегрет”

560 руб.
Супер Боул

Салат «Супер Боул» с тамариндовым соусом

Киноа, авокадо, батат, микс зеленых салатов, хумус, каламаты, маринованная свекла. Подается с тамариндовым соусом
 

560 руб.
Супер Боул

Салат «Супер Боул» с тахиной

Киноа, авокадо, батат, микс зеленых салатов, хумус, каламаты, маринованная свекла. Подается с тахиной
 
 

560 руб.
Зеленый салат

«Зеленый салат»

Рукола, шпинат, ромэйн, листовой салат, грецкий орех, морковь, проростки маша, авокадо, апельсиновый сок. Cоус из авокадо
 

580 руб.
Зеленый салат

«Зеленый салат» без авокадо

Рукола, шпинат, ромэйн, листовой салат, грецкий орех, морковь, проростки маша, апельсиновый сок. Подается с соусом “французский винегрет”
 

530 руб.
Салат Цезарь

Салат «Цезарь»

Салат Ромэйн, помидоры черри, семена подсолнечника, гренки, петрушка. Соус: сыр, кешью, каперсы, сметана
 
 

420 руб.
Салат Цезарь

Салат «Цезарь» с веганским соусом

Салат Ромэйн, помидоры черри, семена подсолнечника, гренки, петрушка. Соус: тофу, кешью, каперсы, лимонный сок
 
 

410 руб.
Салат Счастливый Веган

Салат «Счастливый Веган»

Пророщенный маш, сладкий перец, огурцы, помидоры, хрен, оливковое масло, зелень
 
 
 

300 руб.
Салат Счастливый Веган

Салат «Счастливый НеВеган» с домашним сыром и сметаной

Пророщенный маш, сладкий перец, огурцы, помидоры, хрен, оливковое масло, зелень, домашний сыр, сметана
 
 

350 руб.
Салат «Чебурашка»

Салат «Чебурашка»

Салат из свежих овощей
 
 
 

290 руб.

Салат «Рукола»

Рукола, сладкий перец, кедровые орешки, сыр пармезан, соус «французский винегрет», песто
 

580 руб.
Салат «Теплый стан»

Салат «Теплый стан»

Спаржа, шпинат, помидоры, брокколи, пармезан, гхи. Подается теплым
 
 

580 руб.
Кус-Кус Бербер

«Кус-Кус Бербер»

Теплый салат из кус-куса, баклажанов, цукини, помидоров, турецкого горошка, мяты, каперсов
 

380 руб.
Салат Греческий

Салат «Греческий»

Листья салата, сладкий перец, помидоры, огурцы, сыр фета, маслины, соус «французский винегрет», зелень
 

360 руб.
Салат Трио

Салат «Трио»

Три салата: винегрет, морковный с орехами и оливье
 
 

280 руб.
Салат Оливье

Салат «Оливье»

Картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, домашний сыр, зелень, черные маслины, домашний майонез без яиц
 

200 руб.
Морковный салат с орехами

Салат «Морковный с орехами»

Морковь, семена подсолнуха, кешью, желтый изюм, мед, апельсиновый сок, кардамон, оливковое масло
 
 

170 руб.
Салат Винегрет

Салат «Винегрет»

Картофель, морковь, свекла, соленые огурцы, зеленый горошек, подсолнечное масло, сок лимона
 
 

180 руб.
Фалафель-салат

«Фалафель-салат»

Шарики из нута, ромейн, авокадо, помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины. Подается с питой и соусом «тахина»
 

540 руб.

Супы

Борщ

Борщ

Свекла, капуста, картофель, морковь, помидоры, сладкий перец, фасоль, стебель сельдерея, барбарис, сок лимона, зелень. Подается со сметаной
 

280 руб.
Крем-суп Брокколи

Крем-суп «Брокколи»

Брокколи, стебель сельдерея, перец сладкий, сливки, базилик, шпинат, мускатный орех
 
 

280 руб.
Суп Май-Тай

Суп «Май Тай»

Морковь, стручковый горох, стручковая фасоль, чили, лемонграсс, кокосовое молоко, тофу, кунжутное масло, сок лайма, кунжут
 

540 руб.
Мисо

Суп «Мисо»

Водоросли Вакамэ, тофу, мисо-паста, кунжут
 
 
 

260 руб.
Мунг Дал

Суп «Мунг Дал»

Маш, гхи, имбирь, индийские специи. Подается с пападамом
 
 
 

270 руб.
Суп Райта

Суп «Райта»

Йогурт, огурцы, кинза, специи
 
 
 
 

250 руб.
Томатный суп

Суп «Томатный»

Помидоры, кокосовое молоко, оливковое масло, базилик
 
 
 

300 руб.
Тыквенный суп

Суп «Тыквенный»

Тыква, сливки, мята, имбирь, мускатный орех. Сезонное блюдо
 
 
 

280 руб.
Тыквенный суп

Суп «Тыквенный» на кокосовых сливках

Тыква, кокосовое молоко, мята, имбирь, мускатный орех. Сезонное блюдо
 
 

290 руб.
Щи

Щи

Картофель, морковь, квашенная капуста, перец, помидоры, сельдерей, зелень. Подается со сметаной. Сезонное блюдо
 
 

270 руб.

Сандвичи

Сандвич Супер-Соя

Супер-Соя с майонезом

Завернутые в лаваш соя, капуста, яблоко, базилик, красный перец, огурец, томатный соус. Подается с майонезом
 
 
 

380 руб.
Сандвич Супер-Соя

Супер-Соя с тахиной

Завернутые в лаваш соя, капуста, яблоко, базилик, красный перец, огурец, томатный соус. Подается с соусом тахина
 
 
 

380 руб.

Гейм Чейнжер

Горячий сандвич. Завернутые в лаваш цветная капуста, тофу, имбирь, молодой шпинат, кинза, специи. Подается с соусом из имбиря, арахисовой пасты, табаско, соевого соуса
 

480 руб.
Сандвич Дон Кихот

Дон Кихот

Завернутые в лаваш салатный лист, помидоры, красный перец, тапенад, базилик
 
 
 

420 руб.
Сандвич Али-Баба

Али-Баба

Завернутые в лаваш салатный лист, помидоры, красный перец, хумус, базилик. Подается с тхиной
 
 
 

380 руб.
Сандвич Адыгейский

Адыгейский

Завернутые в лаваш салатный лист, помидоры, красный перец, адыгейский сыр, базилик, соус «французский винегрет»
 
 

420 руб.
Веджибургер Счастливая корова

Веджибургер «Счастливая Корова»

Котлета из моркови, бурого риса, кешью, семян подсолнуха. Подается на булочке с картофелем, помидором, маринованной капустой, солеными огурцами, кетчупом
 

460 руб.
Сандвич Фалафель

Фалафель

Завернутые в лаваш шарики из нута с арабскими специями и салатом (капуста, яблоко, базилик, огурец). Подается с хумусом, тахина и домашним томатным соусом
 

380 руб.
Сандвич Дилвич

Дилвич

Горячий сандвич. Завернутые в лаваш два вида сыра Моцарелла и Ольтермани, помидоры, орегано, безилик, черный перец. Подается с домашним майонезом
 
 

540 руб.
Сандвич Дон Педро

Дон Педро

Авокадо, руккола, фасоль, кукуруза, помидоры, листья салата, кинза, сок лимона. Подается с острым соусом и чипсами
 

540 руб.
Сандвич Коза Ностра

Коза Ностра

Завернутые в лаваш руккола, моцарелла, помидоры, перец болгарский, базилик. Подается с соусом «Французский винегрет»
 

540 руб.

Родина Мать

Котлеты «Зайка моя»

Котлеты «Зайка моя»

Морковь, манка, домашний сыр, петрушка. Подается со сметаной
 
 
 

300 руб.
Сырники «Веселый Творожник»

Сырники «Веселый Творожник»

Творог, мука, манка, сахар, ваниль
 
 
 

280 руб.
Пельмени с тыквой и шалфеем

Пельмени с тыквой и шалфеем

Подается со сливочным или тыквенным маслом, кедровыми орешками и сметаной (укажите нужное масло в комментариях к заказу)
 

300 руб.
Пельмени со шпинатом

Пельмени со шпинатом

Подается со сливочным или оливковым маслом, кедровыми орешками, петрушкой, мускатным орехом, сметаной (укажите нужное масло в комментариях к заказу)
 

300 руб.

Мата Индия

Индийский обед (для двоих)

Мунг Дал, Палак Панир, Алу Гоби. Подается с рисом, абрикосовым чатни, райтой и соусом «пикл»
 
 

1,200 руб.
Палак Панир

Палак Панир

Шпинат, сливки, помидоры, имбирь, жареный домашний сыр. Подается с рисом басмати, абрикосовым чатни
 
 

520 руб.
Овощи под соусом

Овощи под соусом

Цветная капуста, брокколи, сладкий перец, морковь, зеленый горошек, специи, сливки. Подается с рисом и жареным сыром
 

520 руб.
Хинди Бинди

Хинди Бинди

Окра, кокосовое молоко, кешью, помидоры, специи. Подается с рисом басмати
 
 

380 руб.
Алу Гоби

Алу Гоби

Картофель, цветная капуста, зеленый горошек, помидоры, кешью, специи. Подается с абрикосовым чатни, райтой и соусом «пикл»
 

360 руб.
Запеканка Гауранга

Запеканка Гауранга

Картофель, домашний сыр, специи, зелень. Подается со сметаной
 
 
 

320 руб.
Супер Дал

Супер Дал

Мунг Дал с помидорами. Подается с рисом и пападамом
 
 
 

320 руб.

Мама Италия

Паста Руккола

Паста Руккола

Спагетти, руккола, помидоры черри, сыр мацарелла, сыр пармезан, цедра лимона
 
 

680 руб.
Паста «Мишаня»

Паста «Мишаня»

Спагетти, цукини, стручковый горох, цедра лимона, кедровый орех, мята, песто. Подается с пармезаном
 

620 руб.
Рататуй

Рататуй

Баклажаны, цукини, морковь, сладкий перец, томатный соус, стебель сельдерея, базилик. Подается с полентой, рукколой и пармезаном

580 руб.
Паста Цукини

Паста Цукини

Фарфале, цукини, базилик, сладкий перец, кедровый орех, стручковый горошек, мята. Подается с песто и сыром пармезан

570 руб.
Паста Фаджоли

Паста Фаджоли

Ракушки, красная фасоль, помидоры, базилик, пармезан
 
 

450 руб.
Пенне ал Аррабьата

Пенне ал Аррабьата

Пенне, томатный соус, чили, зелень, пармезан
 
 

380 руб.
Сыроедческая паста

Сыроедческая паста

Цукини, рукола, помидоры, лимонный сок, вяленые томаты. Подается с соусом песто из семян конопли, базилика и оливкового масла

550 руб.

Японо-Мания

Брассика

Брокколи, цветная капуста, тофу, карри соус, томатный соус, киноа
 
 
 

520 руб.
Азия

Азия

Рисовая лапша, цукини, сладкий перец, цветная капуста, имбирь, тофу, морковь, кунжут, арахисовая паста
 
 

540 руб.
Роллы с огурцом и авокадо

Роллы с огурцом и авокадо

 
 
 
 
 

300 руб.
Итальянские суши

Итальянские суши

Роллы с рукколой, сладким перцем, песто

440 руб.
Выбор Гейши

Выбор Гейши

Роллы с тофу, сладким перцем и кунжутом

450 руб.

Комбо обеды

Союзмультфильм

Союзмультфильм (с гречей)

Котлеты «Зайка моя», греча, салат «Чебурашка» (помидоры, огурец, сладкий перец, листья салата, оливковое масло)

580 руб.
Союзмультфильм

Союзмультфильм (с рисом)

Котлеты «Зайка моя», рис, салат «Чебурашка» (помидоры, огурец, сладкий перец, листья салата, оливковое масло)

580 руб.
Ай, Карамба!

Ай, Карамба!

Томатный суп, сандвич «Дон Педро»
 
 
 

680 руб.
Выбор Ганеши

Выбор Ганеши

Салат «Теплый стан», самосы, рис басмати

830 руб.
Супер Веган

Супер Веган

Салат «Счастливый Веган», спаржа «Ботани’к» рис басмати
 
 

700 руб.
Джентельменский набор

Джентельменский набор

Борщ и сандвич «Дилвич»
 
 
 

680 руб.
Шак-Марина

Шак-Марина

Морковный салат, жареный сыр со специями в сливочном соусе, греча с семечками

580 руб.
Комбо-бомбо

Комбо-бомбо

Спаржа, цукини, стручковая фасоль, чили, стручковый горох, копченый тофу, помидоры. Подается с гречей и соусом «тахина»

680 руб.

А также

Пападам

Тонкая хрустящая индийская лепешка

Сыр в сливочном соусе

Сыр в сливочном соусе

Домашний сыр, специи, сливки, зеленый горошек, каперсы
 
 
 

400 руб.
Печеный картофель

Печеный картофель

Подается с томатным соусом
 
 
 
 

200 руб.

Десерты

Мия Чиа

Чиа пудинг с кокосовым молоком, манго, кокосовыми чипсами, ванилью
 
 
 

320 руб.
Яблочный пирог

Яблочный пирог

Пирог из яблок с черносливом, грецкими орехами, карамелью и сливками
 
 
 

420 руб.
Чудо племени Майя

Чудо племени Майя

Миндальная паста, киноа, фундук, семечки тыквы, подсолнечника и льна, кленовый сироп
 
 

350 руб.
Панна-котта

Панна-котта

Нежный кокосовый крем со взбитыми сливками и натуральным манговом пюре
 
 
 

320 руб.
Бананника

Бананника

Корж с миндалем, бананом и изюмом, крем из кешью. Подается с клубникой
 
 
 

340 руб.
Морковный торт «Фанни-Банни»

Морковный торт «Фанни-Банни»

Морковь, изюм, грецкий орех, имбирь, обдирная мука, сахар. Крем из сладкого сливочного сыра
 

320 руб.
Творожная запеканка

Творожная запеканка

Творог, манка, изюм. Подается с клубничным вареньем и сметаной
 
 
 

290 руб.
Инжирное печенье

Инжирное печенье

Инжир, лен, обойная мука, вода
 
 
 
 

220 руб.
Манго бурфи

Манго бурфи

Манговое пюре, адыгейский сыр, миндаль
 
 
 

280 руб.
Овсяное печенье

Овсяное печенье

Овсяные хлопья, мука, сливочное масло, грецкие орехи, семена льна, сахар, корица, шоколад
 
 

220 руб.
Брауни

Брауни

Обойная мука, какао, финики, фундук, темный шоколад. Подается с соусом из тофу, фундука, какао, миндального молока
 
 

340 руб.
Индийские сладости

Индийские сладости

Ассорти сладостей из сухофруктов и орехов
 
 
 

220 руб.
Коко Пепе

Коко Пепе

Кокос, банан, миндаль, сахарная пудра, молоко
 
 
 

180 руб.
Кекс Провинциальный ореховый с изюмом

Кекс Провинциальный ореховый с изюмом

Тофу, цельнозерновая мука, грецкие орехи, подсолнечное масло, изюм
 
 

160 руб.
Десерт Черный квадрат

Черный квадрат

Кешью, масло какао, кокосовая стружка, кокосовое масло, финики, какао. Украшается свежими ягодами
 
 

360 руб.

Веганское блюдо

Блюдо без глютена

Блюдо без сахара

Меню